COQUETEL X JANTAR: QUAL A MELHOR OPÇÃO PARA CASAMENTOS?
Todos nós já estamos cansados de saber o quão importante pode ser um casamento na vida de uma pessoa. Esse é um momento de sonhar, esperar novos caminhos e encarar a felicidade de frente. No entanto, também é um momento de descontração e envolvimento entre os amigos e familiares presentes nesta celebração.
Desse modo, a parte técnica da festa também precisa ser previamente planejada com muito esmero e dedicação. Pensando nisso, preparamos o artigo a seguir com o intuito de esclarecer uma das dúvidas em um dos itens mais importantes de um casamento: o Buffet.
Sendo assim, fique conosco e confira a seguir: coquetel ou jantar, qual a melhor opção para casamentos?
Coquetel
Uma das formas de Buffet mais antigas, o coquetel é tradicionalmente servido após o pôr do sol, geralmente das 18h até às 21h. É uma recepção para quem tem mais inclinação a festas intimistas e com pessoas bem selecionadas, combinando perfeitamente com aqueles que preferem festas pequenas e discretas.
Seu menu pode passar por bebidas e petiscos, mas também pode passar por salgadinhos, frios, canapés, torradas com patê e o inesquecível bolo de casamento. Evidentemente, o casal pode improvisar e sugerir uma mudança aqui ou acolá. Todavia, os coquetéis tem caráter mais íntimo mesmo, respeitando um curto espaço de tempo e uma atmosfera mais descontraída.
Inclusive, é até comum nesse tipo de cerimônia a ausência de mesas e cadeiras, que cedem espaços para pequenos lugares aconchegantes onde se possa bater um papo enquanto se toma uma bebida. A utilização de sofás e poltronas é muito difundida nas festas de coquetéis.
Jantar
O jantar é um tipo de celebração que combina tanto com grandes festas como com as cerimônias mais discretas. Esse Buffet combina requinte e sofisticação e costuma caprichar no modo como oferece o seu cardápio.
Geralmente em um jantar se oferece até 3 opções de folhas, saladas, legumes ou verduras. Já os pratos, costumam ser no máximo 2 opções, que podem incluir alguma massa, carne vermelha ou frango, frutos do mar, sopas e até mesmo pratos que prestam homenagem à culinária local.
É bom alertar que se você possuir na sua lista de convidados amigos que não comam carne é preciso pensar em como servi-los. Evidentemente, não é nem um bicho de sete cabeças, você pode simplesmente pedir para preparar alguns petiscos de soja e outros quitutes com proteínas e ingredientes não oriundos de animais, como por exemplo, comida vegetariana ou vegana.
Por último, não esqueçamos que depois de um grande jantar, sempre vem uma grande sobremesa. Desse modo, lembre-se de caprichar na mesa de doces, caso você opte por um jantar em seu casamento.
Entre os doces mais utilizados em sobremesas, temos petit gateau, cupcake, brownie, fondue e até mesmo algumas frutas como uva e morango.
Coquetel e jantar
Uma das opções para os indecisos é a mais completa de todas: um coquetel seguido de um jantar. Essa é a escolha preferida dos casais ao redor do mundo e é simplesmente a junção das duas cerimônias citadas previamente. Desse modo, ficou na dúvida e quer dar uma festa inesquecível e completa? Opte por um coquetel seguido de jantar.
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